夕飯の買い出し
こんにちは(^^)/
バンコクにて生活を始めて、もうすぐ２ヶ月が経ちます。
この２カ月は手探りではありましたが、出来るだけ日本で生活をしていた時と同じ様な
食生活に出来たらなぁ～と思いながら、キッチン周りの備品や調味料を揃えたり、どのスーパーで買い物するのが効率的か、など自分が今後進んで料理を頑張れるような台所マネジメントを工夫しておりました(*^^*)
1年半くらい前から夫と同棲をしておりましたが、お恥ずかしい話、今回バンコクで暮らし始めるまで、毎日家事や料理をする事はありませんでした。
(言い訳：私も飛び職✈で家を空ける事が多く、夫はバンコク赴任以前より海外出張も多かった為。。汗)
なので、たった1食、夕飯の買い出し・仕度・食べる・後片付けをするだけでめちゃくちゃ労力を使う毎日です。
幸い、バンコクのここスクンビット辺りは、日本人駐在家族の為のスーパーだったり日本の商品を取り扱うお店が充実しており、それ程苦労もなくあらゆる物を揃える事が出来ます。
フジスーパー1号店(UFM Fuji Super)
ここはふつーーの日本のスーパーとなんら変わらない品揃えで、お客さんは98％(私調べ)日本人です。
店員さんこそタイ人ですが、「いらっしゃいませ～」「ありがとうございました～」の掛け声はきちんと日本語で。それに、陳列作業をしているタイ人店員さんと少しぶつかっちゃった時とか、狭い通路をすれ違ったりする時とかには「スイマセ～ン」とか言われて何だかほっこりします(´・ω・`)
気になる価格帯ですが、やはり日本から輸入されている物は高いよね。。という印象がありますが、そんなにハチャメチャに買い物しにくい価格ではない物も多いです。
〇米(輸入ではなく、タイで精米されている日本米)
⇨200バーツ(約700円)〜
〇納豆(普通の3パック入りのもの)
⇨安いもので49バーツ(約175円)程
〇味噌(325g→ちょっと小さめパック)
⇨199バーツ(約695円)
〇アサヒビール缶330ml(なぜか350mlではない)
⇨45.5バーツ(約160円)
〇玉ねぎ(中玉3玉)
⇨38.5バーツ(約136円)
〇卵6個(日本人向けの銘柄・生食可)
⇨75バーツ(約262円)
〇ミネラルウォーター(600ml×12本入り)
⇨49バーツ(約171円)
などなど、やはり日本人向けの商品は高いですね。
だけどタイ産の日本米などは普通に美味しくて安いのでとても助かっています。
味噌汁作るにも米を炊くにも念の為水道水ではなく、ミネラルウォーターを使っているので、水が安いのもとても助かります。
店の中はこんな感じで、日本のスーパーとほとんど一緒で安心！
これに加えて、 ナンプラーを始めとしたタイ料理の調味料やレトルト調理用の商品などもたくさんあるし、ちょっとしたお菓子などのタイ土産なんかも結構豊富に揃ってるので、観光で来ている日本人のお客様も多いみたい(*^^*)
フジスーパーには見慣れた日本の商品が豊富ですし、タイで加工されたものであっても品質には全く問題なさそう！サラダ用のオーガニック野菜や卵(一部の銘柄)なんかも生食全然いけます！
でもまぁ、タイは物価が安い安いと言っても、日本でしていた食生活と同水準のものを毎日食卓に並べようと思うと少しはお金が掛かってしまいます。。
他の外国人(日本人も含む)向けスーパーや、タイのローカルスーパーなどにも日本の商品は売ってあるし、野菜や卵や肉なんかに関してはもう少し安い所もあるかもしれないのですが、やっぱりフジスーパーに来れば間違いなくほとんど物が揃うし、品質も安心、って事でやっぱり食材の買い物はこれからずっとここにお世話になろうと思います(*^^*)
安心な食材を使って美味しい日本食が食べたいので工夫しながら頑張りたいと思います(^^)/
お読み頂きありがとうございました。
